花生是一种非常有营养价值和养生价值的食物,大多数人都知道花生具有补血的作用,然而你还知道花生有哪些其他作用呢?你知道有的人不能吃花生吗?下面就给大家带大家全面地了解一下花生。
那么,花生又有哪些营养价值和养生功效呢?
一、润肺和胃,治燥咳
《本草求真》记载花生:入脾、肺。
二、补中益气
《滇南本草图说》记载花生:补中益气,盐水煮食养肺。
三、滋燥润火
《药性考》记载花生:生研用下痰,炒熟用开胃醒脾,滑肠,干咳者宜餐,滋燥润火。
四、补血止血
花生有如此多的功效,是不是每个人都能吃,且要多吃呢?那可不一定,下面这些人就不适合吃花生。
一、爱出油的人
花生中脂肪含量较高,爱出油的人吃了会加重这种状况。
二、有血栓的人
花生具有止血凝血作用,会促进血栓的形成。
三、有肠胃疾病的人
花生脂肪和蛋白质含量高,不易消化和吸收,所以有肠胃疾病的人吃了会加重肠胃负担。